Emma×Perruche ベリーダンスとスイーツコラボ vol.1(第651回)

11月10日(木)開催「ベリーダンスショーとスイーツを楽しむ秋の夜」

カラダひとつで、伝えたい、表現したいことを発信する、ダンサーEmmaさん。
食べるということを通じて、シアワセなキモチを提供する、ペルシュのスイーツたち。
それぞれが、ふだんから無意識のうちに表現している、発信というものを感じていただきながら、踊りとスイーツを堪能してもらえればと思います。

上記のテーマを掲げ、開催したイベントの報告です。



開演1時間半前、現地入り。
土間を上がった、畳の間でベリーを舞う。ということです。


踊れるスペースの確認のため、ほぼ時を同じく現地入りしたEmmaさん。入念なチェックを行います。

提供するお菓子は、ラボで組んだ状態で搬入。



今日のキッチンは、佇まいをそのまま反映したスペースで。やかんはここのものをお借りしてスタンバイ。それにしても相当量の水が入るやかん。なかなかお湯も沸かず、焦る。



町屋の雰囲気に寄り添い、ほうじ茶とムラングを。
ムラング=メレンゲ。低温のオーブンでじっくり乾燥焼きさせた、アーモンドパウダー入りのメレンゲには、マンゴーとパッションフルーツのコンフィ(ジャム)をサンドしてます。前日にこの作業をしておき、コンフィの水分をじっくりとムラングに移行させておきます。意外にもほうじ茶との相性もいいんです。このほうじ茶とムラング、この後に提供するコンセプトスイーツにも通ずるのでありました。




ショーのスタート!



夜の寒さも本格的になり、電気ヒーターをガンガンにつけていたことが災いとなり、Emmaさん登場後すぐにブレーカーが落ちる。。一旦中断。。



なんとかブレーカーの場所も突き止め、電気も復旧(^^;;
仕切り直しのスタート。ハプニングを物ともせず、舞が始まるとグイグイと全体の雰囲気は一気に吸い寄せられるように、食い入るように、観入っておられました。

1曲舞が終わると、早々に衣装替え。かなり慌ただしいスケジュールのようです( ˟ ⌑ ˟ )
その間、今回のイベントの趣旨を説明させていただきながら、ワタクシも軽く挨拶いたしました。


コンセプトスイーツの提供です。

詳細はココをタップしてくださいね

合わせる飲み物は、鳳慶種の紅茶、ユンナン。
そしてレッドローズペタル。



いろいろ試作、試飲を重ねて辿り着いたあじわいの紅茶です。
淹れたてはローズの香り。適温でユンナンのふくよかな味わい。室温まで冷めると甘みと再びローズのアロマが。ふだん冷蔵の状態で口にするお菓子。ここでは意図的なローズの香りを温かい紅茶と共に感じ取っていただく目論見。その前に口にしておいたマンゴーとパッションのコンフィの味わいもここでつながったりするわけです。

そうこうしてると、次の踊りが始まります。



ボクがリクエストした曲に合わせて。Emmaさんと事前に打ち合わせをさせていただいた際、何かお互いが共通するテーマを持ちませんか?と提案したところ、快諾頂いたのです。具体的には曲中の歌詞からテーマを伝えて。ベリーダンスのテンポと似つかわしくない曲で、ダメ元で言ったにこ関わらず(//∇//) ありがとうございました(//∇//) 歌詞からイメージを膨らませたテーマについては後ほど…

紅茶を淹れながらの慌ただしい作業をしてましたが、この踊り、ぜひ観てください!って言われたので、土間の端っこから固唾を飲んで見守りました。

こうやって表現するのかー。あー、ここでこう盛り上げて。あー、ここでベリーらしさを魅せるのか。なんて。彼女なりの解釈というか、表現の仕方。襖に映るシルエットがなんとも言えず、ココロを投影しているようにも感じました。

この曲、実は6分ほどある、長い曲で当初は短く編集する話もあったのですが、いざ本番を迎えたらフルコーラス舞っていただきました。なんと贅沢な。。

その後、この曲を選び、Emmaさんに舞っていただくまでの経緯についてもお話しさせていただき





最後はお腹いっぱいベリーのショーを。笑顔や笑い声が響き渡る、なんかすごく温かみのある楽しい演目。

ボクとEmmaさんで再度今日のショーを振り返り、トークセッション。


最後は観覧いただいた皆さんも交えて踊ったり



なんとEmmaさん、私が11月が誕生月だから、会場にいらしゃってる同じ11月生まれの方も巻き込んでサプライズバースデーのお祝いをしましょう!って提案が。

面白いですね!楽しそうだから是非やっちゃいましょう!



そんなわけで、ペルシュからのプレゼント用意してきました!
ローソクに火を灯し、Emmaさん含めて5名(確か…(^^;;)

ベリーダンスのアラブ系の曲調であるんですね。ハッピーバースデートゥーユー。って(//∇//)

ローソクの火を皆さんで
ふーって吹き消してました~
そんなわけで、予定していたよりも時間も押してしまいましたが、大盛り上がりのうちにイベントを終えることができました!ご参加の皆様。ありがとうございました。







今回リクエストした曲。ライブバージョンにて。

後編に続きます。
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